大地に生きる播農生 文部科学省指定農業経営者育成高等学校
大地に生きる播農生文部科学省指定農業経営者育成高等学校
10月21日(金)に3年畜産科肉畜コースの生徒19名が
高校生就農講座に参加しました。
研修先は、エスフーズ株式会社、姫路市立動物園の2か所で
見学、案内や説明を受けたり、観察をしたりしました。
エスフーズでは、高度輸出対応食肉センターの見学ができ、
食品安全システム認証のための徹底された衛生管理等を見ることができました。
普段見ることのできない工程や、世界に輸出するための最新の施設に圧倒されました。