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畜産科１年生がスイートコーンの収穫をしました

７月１４日（火）、畜産科１年生が「農業と環境」の授業で、トウモロコシの収穫を行いました。

１年生が最初に栽培した作物は、夏野菜の代表であるトウモロコシです。これまでの授業では、栽培管理や生育観察を通して、作物栽培に関する基礎的な知識や技術を学んできました。この日は、収穫適期の見極め方や収穫方法について説明を受けた後、生徒たちはひげの色や実のふくらみを確認しながら丁寧に収穫していきました。生徒たちからは、「収穫できてうれしい」「すごく大きい」といった喜びの声が聞かれました。その後は試食も行い、自分たちで育てたトウモロコシの甘さやおいしさを味わいました。４月に種まきを行ってから毎日の管理を続けてきたトウモロコシを無事に収穫できたことで、生徒たちは栽培の喜びや達成感を実感することができ、作物を育てることの大変さと収穫の喜びを学ぶ、貴重な機会となりました。