園芸科 販売実習(ぴよ吉マーケット)

2年生果樹コースがぴよ吉マーケットにて販売実習を行いました。

販売物はブドウジャム、ブドウパン(チョベリパン)、ブドウプリン、青梅を準備し、販売しました。ブドウジャムは加工専用の施設を持つ氷上高校に製造を依頼し、本校産のブドウを使用してできたジャムです。パンとプリンは企業との連携で開発し、本校産のブドウを使用し、製造していただきました。青梅は2年生が収穫し、3年生が調整しました。販売会では大盛況につき、すべての販売物で目標数を販売できました。

今後も魅力いっぱいの果樹コースの販売会にぜひお越しください。