大地に生きる播農生 文部科学省指定農業経営者育成高等学校
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2年生果樹コースの担当樹(マスカット・ベーリーA)の摘穂管理を行いました。
これまで芽かきにより枝の数を制限してきましたが、ブドウの枝は1本で2~3つ花穂(ブドウになる花)が着きます。そのため、1房のブドウに栄養分を集中させるべく、1本の枝に1つの花穂にします。残した花穂がブドウの房になることを想像しつつ、丁寧に実習に取り組みました。