園芸科 ブドウの摘穂

2年生果樹コースの担当樹(マスカット・ベーリーA)の摘穂管理を行いました。

これまで芽かきにより枝の数を制限してきましたが、ブドウの枝は1本で2~3つ花穂(ブドウになる花)が着きます。そのため、1房のブドウに栄養分を集中させるべく、1本の枝に1つの花穂にします。残した花穂がブドウの房になることを想像しつつ、丁寧に実習に取り組みました。